2026 觀光餐飲缺工潮:旅宿業引進移工最新進度、僑外生政策與雇主因應對策

2026 Feb 3

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隨著邊境全面開放與觀光業強勁復甦,台灣旅宿業面臨史無前例的「人力荒」。目前政府正針對「旅宿業開放移工」進行滾動式評估,並先行放寬僑外生工讀時數與評點制門檻。本文將解析最新政策走向,協助業者在缺工浪潮中掌握人才引進的關鍵。

一、 觀光業缺工現況:為什麼「專案媒合」難以止渴?

儘管政府曾推動多次專案媒合,但觀光旅館及民宿產業仍面臨巨大的人力缺口,主因包含:

  • 結構性問題: 少子化與高齡化導致基層勞動力急遽萎縮。
  • 青世代偏好: 年輕勞動力流向外送平台或遠端工作,對傳統服務業(如房務、清潔)投入意願低。
  • 營運成本壓力: 民宿業面臨二代接班不順與人力老化,若無外部人力挹注,恐引發產業倒閉潮。


二、 政策三箭:解決缺工問題的最新進度

針對業者與立委提出的訴求,目前政府的政策方向已由「觀望」轉向「有條件放寬」:


1. 旅宿業引進移工(最新評估中)

勞動部與交通部觀光署已多次開會研商。目前的共識在於:若確認「薪資調整」仍無法吸引本國勞工,將評估開放房務與清潔工作引進移工。2025-2026 年間,已有部分試辦計畫進行中,重點在於保障本國就業與產業升級的平衡。


2. 僑外生工讀與評點制放寬

  • 工讀時數: 為了舒緩即時人力需求,政府已研議彈性調整僑外生在學期間的工讀時數限制。
  • 留台門檻: 畢業僑外生留台工作的「評點配額制」已進行優化,調降總分門檻(如從 70 分調降),並簡化申辦流程。


3. 專案媒合與薪資補貼

勞動部持續推動「疫後改善缺工擴大就業方案」,提供就業獎勵金,鼓勵本國勞工投入旅宿業,同時盤點產業無法吸引人才的關鍵因素。


三、 業者觀點:提升觀光競爭力的關鍵

中華民國民宿協會旅館公會全聯會多次強調,服務業是密集人力產業,若無穩定的基層勞動力,飯店品質將大幅下滑。


四、 聖力集團專業提醒:提前布局人力解決方案

面對可能開放的觀光業移工政策,雇主應做好以下準備:

  1. 關注法規動態: 隨時掌握勞動部關於「服務業移工」的最新公告。
  2. 多元人才配置: 結合僑外生工讀與未來潛在的移工資源,建立彈性的人力體系。
  3. 專業仲介諮詢: 尋求具備經驗的仲介協助,確保人才引進程序合法且高效。


💡 專業移工與人力引進諮詢:聖力集團

聖力集團 具備三十年 A 級績優經驗,專精於各類移工申辦與法規諮詢。無論是未來的旅宿業移工,或是現行的廠工、看護工需求,我們均能提供最精準的法律建議。

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